Spezzatino di patate e seitan

NGREDIENTI:
4 patate medie
3 hg di seitan a bocconicini
2 cucchiai di farina 00 o di mais
salvia
rosmarino
sale
pepe
Facoltativo per insaporire:
-curry oppure
-misto di erbette aromatiche come erba cipollina, timo, etc.

Per istruzioni sulla preparazione credo sia sufficiente il video, se così non fosse scrivetemi!